分分pk10棋牌_清蒸鳊鱼 怎样做出美味的清蒸鳊鱼

  • 时间:
  • 浏览:1

  鳊鱼,叫华鳊,亦称长身鳊、鳊花、油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊分分pk10棋牌。在中国,鳊鱼也为三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称。其肉质嫩滑,味道鲜美。清蒸鳊鱼是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。鱼形完整性,鱼肉分分pk10棋牌多汁,鲜香味美,汤清味醇。没法清蒸鳊鱼怎么会做呢?下面就并肩去看看吧。

  用料主料

  鳊鱼1150克、蒸鱼豉油3汤匙、食油3汤匙、食盐3克、料酒2汤匙、姜丝20克、葱丝10克、椒丝10克。

  做法

  1.鳊鱼清洗干净后,在鱼身上划花刀。

  2.之后 用盐、料酒涂抹鱼身腌渍15分钟。

  3.把鱼放上盘里,放上葱丝、姜丝。

  4.待蒸锅上后,把鱼盘放上大火蒸8分钟,虚蒸2分钟。

  5.鱼蒸好后,把鱼取出去倒去多余的汤汁和姜、葱丝。

  6.重新放上葱丝、椒丝,淋入蒸鱼豉油,炒锅放油,把油烧至冒青烟取出淋入鱼面上即可。

  鳊鱼的营养价值

  性质:温

  五味:甘

  热量:136.00大分分pk10棋牌卡(568千焦)/1150克。

  功效:祛脂降压,养阴补虚。

  鳊鱼是那此:鳊鱼主产于长江中下游,以湖北为最多,多产在5~8月。武昌鱼体扁侧,呈长棱形,背隆起明显,头小、口小,体侧灰尘色并有浅棕色光泽,背色深,腹色浅,腹色浅,鳞片中等大小,臀鳍较长,尾柄短,尾鳍分叉深。鳊鱼肉多汁肥美,小鱼刺多,大鱼刺少。

  适宜疾病:血虚眩晕 肝血虚证 产后血虚热 低血糖综合征 低血糖。

    最新消息:《清蒸鳊鱼 怎么做出美味的清蒸鳊鱼》相关视频内容,可关注微信公众号(starxinbei分分pk10棋牌)阅读。